Als medewerker in de catering verzorg jij het eten en drinken op locatie Gemeente Haarlem Zijlpoort. Op deze locaties verblijden we de restaurantbezoekers met heerlijke lunches in het restaurant en in de banqueting.
Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de lunch. Na de lunch zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
Op het gemeentehuis vinden ook veel (raads) vergaderingen en andere activiteiten plaats. Hierdoor is er ook regelmatig banqueting service. Standaard is er elke Donderdag avond een raadsvergadering waarbij Albron de catering verzorgt.
In deze functie verricht je alle voorkomende operationele werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant en banqueting. Daarnaast ben je de aanspreekpunt voor de gast. In de toekomst komen er meer lunchgebruikers, dan gaat ook de koffiebar op locatie open.
Het recept voor een medewerker in de catering
Lotte: “De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept ‘Onze Keuken’: ‘elke dag vers, elke dag anders.”
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
Onze menukaart voor jou
Puck: “Mijn uitdaging is om er iedere dag voor te zorgen dat mijn gasten tevreden zijn en terug willen komen. Ik ben trots op mijn werk en ben altijd enthousiast.”
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.