Als kok ga je aan de slag in een van de keukens van Center Parcs de Limburgse Peel. Op het park zijn een 5-tal verschillende restaurants aanwezig en deze restaurants hebben allemaal een eigen thema met een bijbehorende menukaart. Als kok maak jij, afhankelijk van het restaurant en het moment van de dag, de lekkerste gerechten.

Jouw takenpakket

  • Mise-en-place maken: uitvoeren van verschillende voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten
  • Ondersteunen van de kok bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens aangegeven receptuur
  • Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
  • Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving

Jouw profiel

  • Mbo-opleiding tot kok – BBL niveau 2
  • Ervaring in en passie voor de horeca
  • Je bent enthousiast, stressbestendig en gemotiveerd

Wat bieden wij jou?

  • Een uitdagende leer-werkplek met veel eigen verantwoordelijkheid
  • Een passend maandloon
  • Onze restaurants zijn officieel erkend door het kenniscentrum; er is goede begeleiding aanwezig

 

Wat maakt deze BBL werkplek anders?

  • De mogelijkheid om te verblijven op het park en gebruik te maken van alle faciliteiten zoals het zwembad, bowling- en tennisbanen
  • Mooie ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden; meer van onze voormalige stagiairs zijn na hun stage aan de slag gegaan bij Albron Center Parcs om te werken. Hoe gaaf!

 

Enthousiast?
Wij ontvangen graag je cv en motivatie via de sollicitatiebutton. Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met het stagebureau via 0613401408 of stagecoordinatorMD@albron.nl

Sollicitatieprocedure