Als gastheer/gastvrouw verwelkom je de gasten in jouw restaurant op Center Parcs de Limburgse Peel. Je luistert naar de wensen van de gast en geeft advies over de verschillende gerechten op de menukaart. Teamwork is erg belangrijk voor een gastheer/gastvrouw, want je werkt veel samen met je collega’s. Op het park zijn een 5-tal verschillende restaurants aanwezig en deze restaurants hebben allemaal een eigen thema met een bijbehorende menukaart.

Jouw takenpakket

  • Gasten ontvangen
  • Bestellingen opnemen en adviseren over de gerechten die op de menukaart staan
  • Dranken klaarmaken en samen met de gerechten serveren
  • Voorbereidingen treffen in het restaurant: tafels klaarzetten, opruimen,
  • Je probeert de verwachtingen van de gast te overtreffen
  • Wanneer je een niveau 3 of 4 opleiding doet, ga je ook aan de slag met het leidinggeven op de vloer en met het uitvoeren van adminsitratieve taken

Jouw profiel

  • Mbo-opleiding tot (zelfstandig werkend) gastheer/gastvrouw of leidinggevende bediening – BBL niveau 2, 3 of 4
  • Ervaring in en passie voor de horeca
  • Je bent enthousiast, stressbestendig, flexibel en gemotiveerd
  • Het beheersen van de Engelse taal is een voordeel

Wat bieden wij jou?

  • Een uitdagende leer-werkplek met veel eigen verantwoordelijkheid
  • Een passend maandloon
  • Onze restaurants zijn officieel erkend door het kenniscentrum; er is goede begeleiding aanwezig

 

Wat maakt deze stage anders?

  • De mogelijkheid om te verblijven op het park en gebruik te maken van alle faciliteiten zoals het zwembad, bowling- en tennisbanen
  • Mooie ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden; meer van onze voormalige stagiairs zijn na hun stage aan de slag gegaan bij Albron Center Parcs om te werken. Hoe gaaf!

 

Enthousiast?

Wij ontvangen graag je cv en motivatie via de sollicitatiebutton. Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met het stagebureau via 0613401408 of stagecoordinatorMD@albron.nl

 

Sollicitatieprocedure