Werken als medewerker in een horecakeuken betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten voor de gasten in het Âmé Fashion Café in Batavia Stad bereidt. Onze gasten komen naar het Âmé Fashion Café voor een goede kop koffie met taart, een verrassende lunch of een glaasje wijn met wat lekkers. Op ieder moment van de dag kunnen ze bij ons even tot rust komen of de aankopen vieren!
Als hulpkok heb je een ondersteunende rol binnen het café. Je zal meehelpen bij het opstarten van de keuken, de goederen ontvangen en meewerken bij de bereiding van lunchgerechten. Dit doe je samen in een team, waarbij er van jou verwacht wordt dat je minimaal 1 dag in het weekend beschikbaar bent en tijdens de vakanties meerdere dagen.
Het recept voor een hulpkok
- Mise-en-place: uitvoeren van verschillende voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten
- Ondersteunen van de kok bij het bereiden van gerechten volgens aangegeven receptuur
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving
Niels: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
Jouw ingrediënten als hulpkok
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Ervaring in de keuken is fijn, maar geen vereiste
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Allround; jij vindt het leuk om na een gedegen inwerkperiode in verschillende keukens te staan.
- Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan
Niels: ‘Een ontzettend toffe baan om meer ervaring op te doen in de keuken en door te kunnen groeien! Van mijn collega’s leer ik elke dag een beetje meer en kan ik daardoor steeds meer bijdragen in het team.’
Onze menukaart voor jou
Je ontvangt een all-in uurloon van:
o 16-jarige € 6,20 per uur
o 17-jarige € 7,44 per uur
o 18-jarige € 8,68 per uur
o 19-jarige € 9,92 per uur
o 20-jarige € 12,35 per uur- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur)
- Flexibel dienstverband van 3-18 uur per week
- Minimaal 1 dag beschikbaar in het weekend en meerdere dagen in de vakantie
- In de vakanties en het weekend werktijden van 9:00 uur tot 20:00 uur (max 8 uur per dag werkzaam)
- Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden; wil jij graag werken én leren in de keuken? Hier hebben wij een interne opleiding voor!
- Werken in een enthousiast en gezellig team
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op! Heb je nog vragen? Neem contact op met Marc Verweij via Marc.Verweij@albron.nl of werkenbij@albron.nl
Graag tot ziens!