Cateringbeheerder Rijkswaterstaat

Amsterdam

Leidinggevende

Bedrijfsrestaurant

30 uur

De functie

Als cateringbeheerder verzorg jij het eten en drinken op locatie Rijkswaterstaat in Amsterdam. De locatie is in Amsterdam-Zuidoost aan de Burgemeester Stramanweg 100, bereikbaar met de bus. Het gaat in dit geval om een kleinere locatie, waarbij je op woensdag en vrijdag zelfstandig de lunch verzorgt. Op maandag, dinsdag en donderdag sta je samen met een collega en verzorg je de lunch voor ongeveer 100 gasten.

Bij Rijkswaterstaat zijn duurzaamheid en circulairiteit erg belangrijk, ook in het restaurant en in het menu zie je dit terug.

Het recept voor een cateringbeheerder

Bereiden van de lekkerste gerechten
Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
Online bestellingen doen en je eigen menu maken
Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
Een professionele relatie met je opdrachtgever onderhouden

Karin: “Door mijn gasten word ik ‘ons Karin’ genoemd. Inmiddels ben ik een vertrouwd gezicht binnen dit pand.”

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Ervaring in het zelfstandig runnen van een bedrijfsrestaurant of een andere horecagelegenheid
Op deze locatie kan je gratis parkeren, ook is het met het OV goed te bereiken
Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

Bruto uurloon van €15,90 en reiskostenvergoeding
30 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
Gunstige werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 08.00-15.00 uur
25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Michael: “Een perfecte dag draaien met tevreden gasten, daarvoor zet ik elke dag een stapje extra. Door mijn werktijden is de balans tussen werk en privé erg goed; een luxe in de horeca.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Arthur Zijlstra via 06 57174173 of [email protected].

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Cateringbeheerder Rijkswaterstaat