Cateringmanager bij de Politie Academie

Voor de Politie academie in Ossendrecht zoeken wij een gedreven Manager. Als cateringmanager op de grootste politie academie van Nederland ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft. 

Samen met je team zorg jij ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt in het bedrijfsrestaurant of tijdens een vergadering of borrel. Daarnaast onderhoud je het contact met je opdrachtgever en draag je zorg voor de inkopen, de planning en de administratie.

Het recept voor een catering manager

• Coachen van je team
• Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
• Sturen op verschillende KPI’s
• Commerciële kansen herkennen en benutten
• Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
• Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
• Organiseren en coördineren van banquetingactiviteiten

Jeanine: “Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega’s en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling
• Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
• Een professional met 3 jaar relevante ervaring
• Sterk in plannen en organiseren
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

• Bruto maandloon tussen de €2770 en €3475 en een tegemoetkoming in je reiskostenvergoeding 
• 35 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd 
• Werktijden; Maandag tot en met Zondag tussen 07:00 uur en 17:00 uur. Bij banquetingactiviteiten wijken deze af
• 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
• Goede werk en privé balans, veel vrije tijd
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en waar je hard voor werkt.”

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training in agressie op de werkvloer, allergenentraining, barista-training of zelfs een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Suzanne de Best via 0623215664 of werkenbij@albron.nl.