Voor de locatie Gemeente Haarlem zoeken we een gedreven manager. Je bent leidinggevende van de locatie Zijlpoort waar zo’n 100 lunchgebruikers per dag komen en je bent overkoepelend manager over de locatie Raakspoort waar een koffiebar is en waar zo’n 50 lunchgebruikers per dag komen. Daarnaast verzorg je veel banqueting in het Stadhuis op de grote markt. In het stadhuis zijn veel evenementen dat het werk erg afwisselend maakt, vaak maak je vooraf offertes en samen met je team verzorgen jullie de activiteiten daar.

Haarlem is een duurzame gemeente en wij als cateraar sluiten daar graag op aan en verzorgen dan ook alles vegetarisch en zo veel mogelijk biologisch of op een andere manier duurzaam.

In de toekomst verwachten we nog meer lunchgebruikers en gaat de koffiebar op de Zijlpoort open.

Kortom we zoeken een manager die van afwisseling houdt en ervaren is met catering en banqueting. Liefst woonachtig in of in de buurt van Haarlem omdat het middenin de stad is.

Het recept voor een catering manager

  • Coachen van je team
  • Sociale inspirerende leider
  • Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten.
  • Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
  • Sturen op verschillende KPI’s
  • Commerciële kansen herkennen en benutten
  • Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
  • Organiseren en coördineren van banquetingactiviteiten

Lotte: “De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept ‘Onze Keuken’: ‘elke dag vers, elke dag anders.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende
  • Een teambuilder die zorgt voor goede werksfeer op locatie
  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling
  • Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
  • Sterk in plannen en organiseren
  • In het bezit van VOG, of in staat deze aan te vragen
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

  • Salarisindicatie: € 2242 - € 2758 bruto per maand op fulltime basis 
  • Tegemoetkoming in je reiskosten 
  • 35 uur per week, 5 dagen per week
  • Werktijden; Maandag t/m vrijdag werktijden tussen 07.30-15.00 uur. Er zal ook extra werk in de avonden zijn.  
  • 25 verlofdagen bij een dienstverband van 38 uur
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering 
  • Goede werk en privé balans, veel vrije tijd
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en waar je hard voor werkt.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Suzanne de Best via 0623215664 of via werkenbij@albron.nl.

Sollicitatieprocedure