Chef Kok Ahold Distributie Centrum Bedrijfsrestaurant

Delfgauw

Kok, Leidinggevende

Albert Heijn

38 uur

Solliciteer direct

De functie

Wil jij graag de volgende stap maken in je carriere? Bij locatie Ahold zijn wij op zoek naar een Chef Kok.

Als Chef Kok ben jij mede verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij Ahold DC in Pijnacker. Op deze locatie verblijden we de medewerkers van Ahold elke dag van de week met een heerlijk ontbijt, lekkere lunch en smakelijk diner.

Onder de leiding van de locatie manager en samen met jou team zorgen jullie ervoor dat jullie gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast werk je zelf operationeel mee in de keuken en in het restaurant. Verder ben je bezig met de inkopen, de planning, het maken van de menu cyclus en de administratie.

Het recept voor een Chef Kok:

Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereidt
Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
Uitvoeren van kwaliteitscontroles
Begeleiden van je collega's in de keuken
Vervangen van de locatiemanager wanneer die afwezig is

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als Chef Kok?

Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Ambitie om verder te groeien binnen Albron
De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

Je ontvangt een bruto maandloon van €3.327,51 en een tegemoetkoming in je reiskosten
38 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
Flexibele werktijden verdeeld over maandag tot en met zondag. Hoofdzakelijk werk je overdag, maar soms werk je ook in de nacht en weekenden
25 verlofdagen
Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].

Toeslagen in avonden en weekenden

De locaties van Albert Heijn, Etos, bol.com zijn afwisselend geopend van maandag t/m vrijdag en op het distributiecentrum wordt er ook in het weekend en in de nachten gewerkt door de collega's van Albron in het bedrijfsrestaurant.

Op zaterdag verdien je als medewerker 35% extra en € 17,17 per uur en op zondag 70% extra en € 21,62 per uur! Werk je in de avonden dan ontvang je 10% extra en minimaal € 13,99 per uur.

Mooi extra verdiend!

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training in agressie op de werkvloer, allergenentraining, barista-training of zelfs een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Chef Kok Ahold Distributie Centrum Bedrijfsrestaurant