Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!

Als coördinerend kookdame ben je het aanspreekpunt voor jouw groep kookdames en -heren die de warme maaltijden voor bewoners bereiden van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op zeven verschillende zorglocaties in Amsterdam dagelijkse de verse maaltijd bereidt. De bewoners zijn mensen met lichamelijke en geestelijke beperkingen en dementerende ouderen. Als coördinerend kookdame zal je ook zelf ongeveer de helft van de tijd meehelpen met het koken én jouw team van kookdames en -heren aanspreken. Jij bent hier de leidinggevende factor en bent daarnaast de persoon die die planning maakt

Het recept voor een coördinerend kookdame/-heer

  • Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
  • Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
  • Inkopen doen (online)
  • Bijhouden van de administratie
  • Schoonmaken en schoonhouden van de keuken

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

 

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Ervaring in het koken voor groepen
  • Ervaring én affiniteit met de doelgroep
  • Goede sociale vaardigheden
  • Ervaring met budget- en voorraadbeheer
  • Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
  • Veel geduld
  • In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen
  • Trotse eigenaar van een auto

Onze menukaart voor jou

  • Bruto uurloon tussen €11,83 en €13,75 
  • 25 uur per week op contract verdeeld over maandag tot en met vrijdag
  • Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
  • Gunstige werktijden; maandag tot en met vrijdag
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (38 uur)
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Goede werk-en-privébalans; weekenden en feestdagen ben je vrij
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.

Sollicitatieprocedure