Horeca manager, ondernemer, alleskunner, restaurant goeroe, er passen vele titels op jouw visitekaartje. Jij bent het allemaal! Het allerbelangrijkste? Samen met jouw team de 3 horecalocaties in het centrum van Almere laten groeien.

In het het winkelhart van Almere geef jij leiding aan de teams van Starbucks, Le Perron en Frites Affairs. We laten onze gasten hier genieten van goede koffie, een lekker broodje en heerlijke friet!

Werktijden variëren tussen 8:00 en 18:00 (m.u.v. dinsdag tot 21:00). Let wel op; het betreft een tijdelijke invulling, maar bij een juiste match zeker zicht op een andere gave werkplek

Het recept voor een horecamanager

Jij gaat geen uitdaging uit de weg en denkt op tactisch/strategisch niveau mee. Jij bent operationeel, commercieel en financieel verantwoordelijk voor de 3 stores. Je houdt je beleidsmatig bezig met cijfers, analyses, rapportages en (project) plannen. Dit maakt jou flexibel, creatief en super gastvrij! Je stuurt de verschillende shift supervisors aan, en wordt zelf ook opgeleid tot storemanager bij Starbucks. Jij coacht, stuurt bij, maakt lol, draait mee bij drukte, verbindt, geeft complimenten, lacht en gaat aan het einde van de dag tevreden naar huis. Verheug jij je ook al op morgen? Mooi, dan is dit jouw baan!

  • Coachen van jouw team; shift supervisors full- en parttimers en bijbanen (+/- 20 collega's)
  • Een leidende rol in het maken en uitdragen van het jaarplan
  • Eindverantwoordelijk voor de gestelde doelen op het gebied van omzet, kosten en resultaat
  • Zorgdragen voor een juiste uitvoer van de horeca- en retail concepten

 

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Als verbinder weet jij dat een groep mensen niet automatisch een team is. Door jouw bijdrage heeft het team veel energie en kunnen zij dit weer delen met onze gasten! 

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Ervaring van het aansturen van teams binnen de horeca brengt je verder bij Albron
  • Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
  • Besluitvaardig en durft knopen door te hakken
  • MBO+ denkniveau met werkervaring

Onze menukaart voor jou

  • Salaris tussen €2.500 en € 2.9000 bruto per maand (horeca cao) plus een tegemoetkoming in je reiskosten
  • 38 uur per week op contract + 25 verlofdagen 
  • Flexibele werktijden; maandag tot en met zaterdag tussen 08.30 - 19.00 uur
  • Het betreft een tijdelijke functie
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.

Albron is een foodservice organisatie met locaties in de horeca, zorg, bedrijfsrestaurants en Center Parcs. Doorgroeien binnen de organisatie? Dat kan; van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager. Welkom bij Albron!

Sollicitatieprocedure