Horecasupervisor in bedrijfsrestaurant bij Rijkswaterstaat Delft

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!

Als medewerker bedrijfsrestaurant verzorg jij het eten en drinken op locatie Rijkswaterstaat Delft. Op deze locatie verblijden we met een team van vier personen onze restaurantbezoekers elke dag met een heerlijke lunch.
Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de lunch. Na de lunch zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
In deze functie verricht je alle voorkomende operationele werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant en in de banqueting. Daarnaast ook bestellingen kunnen doen en bij afwezigheid de beheerster kunnen vervangen.

Het recept voor een hoecasupervisor

• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden
• Bestellingen kunnen maken
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag

Lotte: “De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept ‘Onze Keuken’: ‘elke dag vers, elke dag anders.”