Als Kookdame/Kookheer bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op verschillende locaties in de regio Hardenberg voor ongeveer 15 bewoners elke doordeweekse dag een verse maaltijd bereidt. De bewoners zijn van licht gehandicapt tot zwaarder gehandicapt en enkele bewoners koken waar dat kan af en toe graag mee.
Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Het recept voor een Kookdame/Kookheer
- Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
- Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
- Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
- Inkopen doen (online)
- Bijhouden van de administratie
- Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
- Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie
Monique: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Ervaring én affiniteit met de doelgroep
- Kennis van gezond en vers koken volgens receptuur
- Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
- Kennis van en ervaring met keukenapparatuur zoals een combi-steamer
- Trotse eigenaar van een auto
Onze menukaart voor jou
- Bruto uurloon tussen €11,83 en € 13,75
- Daarnaast krijg je als beheerder in de regio een toeslag van 5% per gewerkte uur
- 16 tot 25 uur per week op een contract van 8 maanden met uitzicht op een langere duur
- Volledige reiskostenvergoeding
- Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie en doe je soms bestellingen voor locatie
- Gunstige werktijden; Maandag t/m vrijdag 5 uur per dag, en meestal tussen 13:30 en 18:30 uur
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (38 uur)
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
- Goede werk-en-privébalans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
- Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Verstuur je cv en motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl