Als Kookdame / Kookheer bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op locatie De Driestroom in Nijmegen voor 28-32 personen de dagelijkse verse maaltijd bereidt. De bewoners zijn cliënten met een geestelijk en/of lichamelijke beperking, op deze locatie hoog niveau verstandelijk beperkten. Indien nodig zal je ook werken op een andere locatie. 

Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon. Werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag tussen 12.30 en 18.00 uur. 

Het recept voor een Kookdame / Kookheer

  • Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
  • Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
  • Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
  • Inkopen doen (online)
  • Bijhouden van de administratie
  • Schoonmaken en schoonhouden van de keuken

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Minimaal 2 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 15 personen
  • Ervaring én affiniteit met de doelgroep
  • Kennis van gezond en vers koken volgens receptuur
  • Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
  • In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen

Onze menukaart voor jou

  • Bruto uurloon tussen €11,30 en €13,02 en een tegemoetkoming in je reiskosten
  • 28-32 uur per week op contract, 5 dagen per week (geen weekenden en feestdagen)
  • Gunstige werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 12.30 en 18.00 uur
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Yvonne Vullings via Yvonne.Vullings@albron.nl of via werkenbij@albron.nl

Sollicitatieprocedure