Koken in de zorg in de regio Hardenberg

Hardenberg

In de Zorg

Zorginstellingen

15 uur

Solliciteer direct

Koken in de zorg - keukenmedewerker Albron

Over koken in de zorg

Albron is overal. Ook in de zorg hebben wij aandacht voor sfeer en smaak. Want de kracht van goed eten en drinken is groot. Verse en gezonde maaltijden dragen bij aan een goed herstel van patiënten, een smaakvolle ervaring voor cliënten en een fijne werkdag voor medewerkers. En bezoekers? Die delen natuurlijk graag mee in dat genot.

De functie

Als Kookdame/Kookheer bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op verschillende locaties in de regio Hardenberg voor 11 tot 18 bewoners (afhankelijk van de locatie) elke doordeweekse dag een verse maaltijd bereidt. De bewoners hebben een geestelijke en/of een lichamelijke beperking.

Werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag tussen 14.00-18.00 uur.

Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Wil je een Kookdame en Kookheer aan het woord zien? Kijk dan deze video!

Het recept voor een Kookdame / Kookheer

Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
Inkopen doen (online)
Bijhouden van de administratie
Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie

Corien: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Dit ben jij

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Minimaal 1 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 10 personen
Ervaring én affiniteit met de doelgroep
Kennis van gezond en vers koken
Ervaring met budget- en voorraadbeheer
Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
Veel geduld
In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen
In het bezit van eigen vervoer

Dit bieden wij jou

Onze menukaart voor jou

Bruto uurloon tussen €11,75 en €13,28 en een tegemoetkoming in je reiskosten
15 uur uur per week op contract, verdeeld over 4 werkdagen
Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
Gunstige werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 14.00 - 18.00 uur & incidenteel op zaterdag
25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
Goede werk en privé balans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij
Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Verstuur je contactgegevens en een korte motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl

Toch niet de vacature die je zoekt?

Laat je gegevens achter, dan krijg je direct een melding als er een vacature beschikbaar is die aan jouw wensen voldoet!

Koken in de zorg in de regio Hardenberg