Shift Supervisor AMC Pit Poliklinieken

Hallo gastvrije regelaar! Op onze locatie Amsterdam UMC verzorg je als supervisor van restaurant Pit op de polikliniek dagelijks lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten en drinken voor bezoekers, patiënten en personeel van het ziekenhuis. Bij Pit kun je terecht voor heerlijke koffiespecialiteiten, lekkere broodjes, salades en verantwoorde snacks en tussendoortjes om mee te nemen, of om in alle rust te gebruiken op het terras in het ziekenhuis. Je regelt onder leiding van de locatiemanager alle dagelijkse dingen, waarbij je zelf meewerkt in de uitvoering. Je stuurt een team aan van ongeveer 5 personen. Je zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is, zorgt voor je gasten en je team en vind samenwerken leuk!

Het recept voor een supervisor bij Pit

• Je bent hét visitekaartje van de locatie
• Je beheerst de operationele werkzaamheden en werkt dagelijks mee in het team aan de counter
• Je voert lichte administratieve taken uit, zoals het doen van de bestellingen en het verwerken van de gewerkte uren
• Je onderhoudt contact met de afdeling Planning en bent verantwoordelijk voor de voortgang van het dienstrooster
• Je krijgt leiding van en werkt samen met de overkoepelend locatiemanager die verantwoordelijk is voor meerdere locaties in de regip
• Je hebt functioneel contact met collega's op andere Pit-locaties
• Je bent verantwoordelijk voor de uitvoer van kwaliteit en veiligheid op jouw locatie en controleert en registreert volgens onze richtlijnen binnen de daarvoor aangewezen systemen.
• Je coacht, stuurt en stimuleert je teamleden en je zorgt voor een optimale samenwerking

Tülay: “Als het lukt om een gast tijdens de lunch in het restaurant even helemaal tot rust te laten komen, dan geeft dat een enorm goed gevoel.”