Werken als souschef in de horeca betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten voor de gasten in onze verschillende restaurants bereidt. Een afwisselende baan waarbij je de ene dag in de keuken van ons pizza restaurant helpt en de andere dag betrokken bent bij de voorbereidingen voor ons buffetrestaurant! En dat allemaal in een geweldige vakantiesfeer!
Het recept voor een souschef
- Mise-en-place: uitvoeren van verschillende voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten
- Ondersteunen van de kok bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens aangegeven receptuur
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving
Niels: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
Jouw ingrediënten als souschef
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Ervaring in de keuken is fijn, maar geen vereiste
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Allround; jij vindt het leuk om na een gedegen inwerkperiode in verschillende keukens te staan.
- Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan
Niels: ‘Een ontzettend toffe baan om meer ervaring op te doen in de keuken en door te kunnen groeien! Van mijn collega’s leer ik elke dag een beetje meer en kan ik daardoor steeds meer bijdragen in het team.’
Onze menukaart voor jou
- Bruto uurloon tussen €2.531,14 en €2.912,27 op fulltime basis (38 uur)
- Je hebt reiskostenvergoeding
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur)
- Vast dienstverband van 35 uur per week
- Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden - wil jij graag werken én leren in de keuken? Hier hebben wij een interne opleiding voor!
- Werken in een enthousiast en gezellig team
- Leuke personeelsvoordelen
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Tim Hagens via tim.hagens@albron.nl of werkenbij@albron.nl