Traineeship naar locatiemanager Politie Academie

Warnsveld

Leidinggevende

Bedrijfsrestaurant

30 uur

De functie

Als horecamanager ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft op de Politie Academie in Warnsveld. Op deze locatie verblijden we onze gasten met ontbijt, lunch en diner in het hotel.

Samen met je team zorg jij ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt in het bedrijfsrestaurant, in de coffee corner en tijdens een vergadering of borrel. Daarnaast onderhoud je het contact met je opdrachtgever en draag je zorg voor de inkopen, de planning en de administratie.

Het recept voor een horecamanager

Coachen van je team
Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
Sturen op verschillende KPI’s
Commerciële kansen herkennen en benutten
Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
Organiseren en coördineren van banquetingactiviteiten

Jeanine: “Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega’s en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld.”

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling
Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
Flexibel, omdat de locatie overdag en 's avonds open is
Motivatie om uiteindelijk door te groeien naar hogere functies
Sterk in plannen en organiseren
Trotse eigenaar van een auto of ander goed eigen vervoer, gezien de locatie niet met OV bereikbaar is
In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

Bruto uurloon tussen €13,89 en €17,09, afhankelijk van jouw ervaring
30 uur per week verdeeld over 5 werkdagen
Flexibele werktijden; maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 uur en 24:00 uur
25 verlofdagen binnen een fulltime dienstverband
Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en waar je hard voor werkt.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens en korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Traineeship naar locatiemanager Politie Academie