Werken als zelfstandig werkend kok in de horeca betekent dat jij het team in de keuken aanstuurt en de dagelijkse taken coördineert. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als kok liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten maar leer jij jouw collega’s ook graag nieuwe dingen in de keuken! Een afwisselende baan waarbij je de ene dag in de keuken van ons pizza restaurant helpt en de dag betrokken bent bij de voorbereidingen voor ons buffetrestaurant! En dat allemaal in een geweldige vakantie sfeer!

Over Albron Center Parcs

Albron maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Je kan bij ons ook aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen en zelfs bij Starbucks!

Het recept voor één zelfstandig werkend kok

  • Coördineren en plannen van de keuken werkzaamheden
  • Bereiden van de heerlijkste gerechten voor onze verschillende restaurants
  • Operationeel aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de Sous Chef
  • Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
  • Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en eventueel voorzien van advies

Niels: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”

Jouw ingrediënten als zelfstandig werkend kok

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Mbo werk- en denkniveau 
  • Ervaring in een soortgelijke functie 
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
  • Allround; jij vindt het leuk om na een gedegen inwerkperiode in verschillende keukens te staan.
  • De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
  • Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan

Kees: “Ik werk met gepassioneerde mensen in de keuken. Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”

Onze menukaart voor jou

  • Bruto maandloon tussen € 2.147,52 en € 2.615,83 op basis van 38 uur (afhankelijk van ervaring)
  • Je ontvangt reiskostenvergoeding
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur)
  • Dienstverband van 25-38 uur per week, bespreek met ons de mogelijkheden!
  • Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkhedenwil jij graag werken én leren in de keuken? Hier hebben wij een interne opleiding voor!
  • Werken in een enthousiast en gezellig team
  • Leuke personeelsvoordelen

Niels: ‘Een ontzettend toffe baan om meer ervaring op te doen in de keuken en door te kunnen groeien! Van mijn collega’s leer ik elke dag een beetje meer en kan ik daardoor steeds meer bijdragen in het team.’

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenindekeuken.md@albron.nl

Sollicitatieprocedure